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目前,眾多只要是餐飲業都必須使用餐飲廚房油煙凈化器,市面上的油煙凈化器像是雨后春筍般的涌現。因此,很多用戶不是那么了解設備的凈化效果及基本結構。像通常餐飲廚房油煙凈化器有安裝靜電式油煙凈化器和UV光解式油煙凈化器等。其中,靜電油煙凈化器又為:板式油煙凈化器和蜂窩式油煙凈化器兩種。
一、蜂窩式油煙凈化器
蜂窩式油煙凈化器是圓筒蜂窩式結構,其特點是能充分利用空間結構,增加油煙與電場的接觸面積,提高凈化效率。但缺點是由于結構問題容易堆積油污,不易清洗。有的廠家會安裝自動清洗系統,但大部分的商家都比較傾向于人工清洗,因為人工清洗更徹底、更安全。
靜電油煙凈化器——蜂窩電場
不要選擇低價的蜂窩式靜電油煙凈化器,因為沒有實力的廠家難以確保該類產品的安全性,因此質量稍好的蜂窩式油煙凈化器的價格都偏高,一般相對于板式油煙凈化要高于1.5-2倍的價格。
綜合特點:安全性把握難度大,難清洗,性價比低。
二、板式油煙化器
板式油煙化器板式電場采用不銹鋼電場,不易生銹、腐蝕,使用壽命長、電場強度均勻,凈化效率高,能使靜電場能均勻地達到極大的增加了電場凈化面積,從而達到更高的油煙凈化效果,還有板式電場容易清洗、維護、安裝都方便。
靜電油煙凈化器——板式電場
制造的板式靜電油煙凈化器的電源接口全部采用原裝進口陶瓷材質。安全性比較高,電源在保證凈化器好凈化效果的同時,使用更安全、更放心進出風口可隨意互換,方便現場安裝需要。
像生產的油煙凈化設備,設備全部通過CE、CEP、ISO等認證,使用是專利的板式電場(鋁合金材質),設備具備極高的除煙凈化效果,可達到98.4%的凈化效果,運行穩定,易安裝清洗,使用安全性高。
綜合特點:安全性把握難度低,易清洗,性價比高。